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Lifestyle

Aprendamos de nosotros mismos

Observemos como si no tuviéramos nada que aprender, porque se trata de aprender de uno mismo. Obsérvate sin condenar, juzgar o eliminar… solo observa.

Tomemos como ejemplo, observo que soy  muy pesimista, y me repito todos los días debo eliminar ese pesimismo en mi, me hace sentir horrible, más bien tan solo obsérvate.

A medida que te autoobservas, aprendes.

Observar es sinónimo de aprender, lo que implica ser pesimista y como va surgiendo.

No te recrees más de cinco minutos, si puedes, pero en el próximo instante, estas desatento.

Como ya sabes que es estar atento y también conoces la inatención, te esforzaras por trasformar la inatención en atención.

No se trata de hacer eso, sino más bien de que observes tu inatención y con esto confirmaras que no estás inatento… eso lo es todo.

Quedarse allí y no repetir: debo tratar de  estar atento todo el tiempo, sino más bien tan solo obsérvate cuando no lo estás.

Puede resultar algo complicado ir un poco más allá, pero existe una cualidad en nuestra mente que esta despierta y todo lo observa.

Una mente así es la que realmente está en calma y en silencio.

¡Piensa que una mente así tiene todavía algo que aprender!

Fotografía principal: tuobjetivo

La terraza de Perfect 10 en el Centro San Ignacio, un conocido centro comercial del este de la capital, sirvió de escenario para el Foro “Autoestima, Nutrición, Ejercicios y Cirugía”, donde los tres especialistas, Gerardo Toro Parilli, Ariana Araujo y Stephane Decrock, dieron sus visiones de lo que implica el sentirse bien en tres áreas fundamentales: la estética, la nutrición y el ejercicio físico, todas, de la mano con la autoestima como pilar base.

“Cuando hablamos de dieta, nos referimos absolutamente a todo lo que comemos durante las 24 horas”, enfatiza Araujo, promotora del Método Coma, cuyos objetivos son “no sacrificar ningún grupo de alimentos, el cambio de hábitos poco a poco para llevar una vida más saludable, el enfoque en la pérdida del tejido graso y organizar la manera como nos alimentamos”.

La nutricionista agrega que una alimentación balanceada que tengan los nutrientes necesarios (vegetales, frutas, carbohidratos incluyendo los lácteos, proteínas y grasas) se puede mantener un peso adecuado y en consecuencia, un factor más para una vida sana.

Por otra parte, Decrock, quien es médico egresado de la Universidad Central de Venezuela y también se especializa en el área fitness, aclara que “la actividad física es cualquier tipo de movimiento que genere un gasto calórico y que por ello no es lo mismo que el ejercicio, que en realidad forma parte de esta actividad”, explicando que incluso tareas como limpiar la casa o moverse en la oficina forman parte de todo este universo de movimientos.

Entre sus recomendaciones están que se tengan metas realistas acordes con su cuerpo a la hora de entrenar y que desde edad muy temprana se inculque la práctica de la actividad física, incluso desde el juego.

Uno de los cerebros de este método, el cirujano plástico Toro Parilli, dice que “los buenos resultados no llegan solos” y todo comienza por querernos a nosotros mismos como individuos: “La belleza es subjetiva y cambiante. Es una combinación de la interna con la externa. Hoy en día hay una tendencia de evaluar ambas cualidades”.

Indica que la estética va más allá de arreglar aquello que no le gusta a un paciente, también significa mejorar la calidad de vida de alguien que tenga alguna malformación congénita y requiera un tratamiento funcional, como la reducción de unas mamas muy grandes que ocasionan dolores.

“La cirugía plástica está hecha para conseguir una mejor versión de sí mismo”, dice el experto, quien además recomienda tener un peso adecuado a la hora de someterse a una intervención quirúrgica de este tipo, pues no son para adelgazar.

El primer encuentro de muchos por venir

La moderación del evento estuvo a cargo de la reconocida periodista Gladys Rodríguez, quien no tuvo reparos en admitir con naturalidad que es un ser humano como todos con inseguridades que quisiera corregir, pero también con la suficiente determinación para quererse como es, lo cual le permite ser una triunfadora en donde esté.

Mencionó la posibilidad de otros encuentros para que más personas tengan la oportunidad de recibir y llevar también este mensaje.

El evento también contó con la asistencia de Titina Penzini y la siempre bella, María Milagros Veliz, presidenta de la casa estética Perfect 10, además portada de la edición No. 38 de nuestra revista eIntegral.

 

Pensando en atender las necesidades de sus pacientes en pro de facilitar el tiempo cuando las agendas están ocupadas, el reconocido cirujano plástico estético y reconstructivo abre su nuevo consultorio, diseñado y pensado para la máxima comodidad.

Ubicado en el Centro Santa Paula Plaza I, en la urbanización Santa Paula en el este de Caracas, en 60 metros cuadrados al más puro estilo minimalista el experto brinda una atención privé y exclusiva en tres diferentes áreas: sala de espera, consultorio y sala de curas especial para atender tratamientos posoperatorios y procedimientos estéticos de mínima invasión como toxina botulímica, u otros procedimientos menores y ambulatorios.

¡EN LAS MEJORES MANOS!

A propósito de su nuevo logro, conversamos con el galeno que también valga, decir, es y miembro de la Sociedad Venezolana de Cirugía Plástica Estética y Maxilofacial, egresado de la Santa Casa de La Misericordia en Río de Janeiro, Brasil, y líder de un equipo multidisciplinario compuesto por personal de enfermería y sub-especialidades como Otorrinolaringología y Oftalmología, sobre los distintos tipos de intervenciones que puede atender y la cartilla de posibilidades para el paciente:

Luego de las evaluaciones, ¿dónde hace los procedimientos quirúrgicos?

“Tengo varias clínicas donde puedo realizar, lo cual me permite al evaluar al paciente presentarle varias opciones, las cuales también por cuestión de presupuesto facilita al paciente escoger. Lógicamente cada institución que escojo cumplen con todos los requisitos necesarios para asegurar los mejores resultados”.

¿Trabaja con pólizas de seguro?

“Cuando hay indicación y los médicos de las compañías aseguradoras lo aprueban”.

¿Qué especialidades cubre?

“Todas tienen algunas patologías que son cubiertas por las aseguradoras, pero va a depender de ciertos puntuales como deformaciones congénitas, niños que nacen con alteraciones como las orejas en habano, y pacientes con gigantomastia que puede comprometerle la columna, entre otros, eso siempre evaluado por el médico”.

¿Cuáles tipos de cirugías realiza?

“Cualquier tipo y claro, cuando tu te vas a hacer cualquier intervención tienes que seguir una serie de pasos, el primero que se cumple acá es venir a la consulta y ser evaluado por mi. Yo evalúo al paciente, digo si tiene el diagnóstico para hacerle una cirugía bien sea facial o de mamas, o de otra área, y una vez que éste tiene la indicación y estamos de acuerdo en qué es lo que se quiere realizar de acuerdo también a lo que yo le he orientado, después se hace sus exámenes preoperatorios (también en centros externos al consultorio) y luego decidimos en cuál clínica vamos a realizar la intervención”.

La carismática y reconocida periodista, presentadora y locutora Shia Bertoni, regala sus secretos para verse y sentirse saludable comenzando desde la raíz con la alimentación como base fundamental, pero como un estilo de vida, y no como un régimen restrictivo difícil de cumplir. Hablamos de su primer libro Eres lo que comes y comes lo que eres.

Recorrerlo es un placer por su propuesta dinámica y fresca donde Shia comparte no solo su mundo sino su pasión por la salud en las páginas, como ella misma lo dice: “La idea es que sea totalmente práctico, y la gente se pueda sentir parte de él. Que entienda por qué es bueno comer la chía, el tomate o el brócoli, pues es importante que cuando se coma algo, se tenga el conocimiento para qué sirve. Además de las opciones que doy con los distintos tipos de alimentos, aquí también tengo las cajitas de recomendaciones creadas por mí”, señala mientras revisamos con detalle las páginas.

"Shia" el ingrediente clave

Fotografía: cortesía Shia Bertoni | El libro es una propuesta muy fresca que invita a comer sano como un estilo de vida

Dentro de sus divertidas recetas, que además vale decir, no son complicadas y son 100% ajustables, vinieron directamente de la cabeza de su creadora, quien además de todo lo que hace, porque hay que agregar que coach en salud, también tiene talento culinario: “En mi familia no hay ninguno que no cocine, desde mucho antes de estudiar periodismo yo misma preparaba ese tipo de recetas. Después estudié casi tres años de Nutrición, y espero terminarlo”.

También aparte de sus ya conocidas arepas, Shia incluye recetas ideales para el desayuno, las meriendas, los almuerzos y las cenas, además de útiles consejos sobre cómo acostumbrarse a comer bien, y no solo bien, sino aprender a saborear aquellos ingredientes que no gustan tanto pero que tienen muchísimos beneficios, su clave es la creatividad.

Shia aprovecha la ocasión para decir a sus lectores, que más allá de ver el libro como una adquisición, lo tomen como una invitación a cuidarse desde temprana edad: “Si no nos cuidamos, ni velamos por nuestra salud, porque creemos que ‘ya llegará el momento’, pues resulta que es acumulativo, se van cargando nuestras arterias, los kilos se van sumando y no nos vamos dando cuenta, así como cuando le metemos mucha basura a la cartera, todas esas cosas van sumando en nosotros. Entonces hay que enfocarse, organizarse y se saca el tiempo, que a veces lo perdemos en cosas que no nos nutren de nada y eso lo hemos conversado”.

El libro no solo está escrito por una comunicadora especializada en salud desde hace 18 años, y que predica lo que dice con su propio ejemplo, también está avalado por la Sociedad Anticancerosa de Venezuela, la Sociedad Cardiológica de Venezuela y la Sociedad Científica Venezolana de Obesología, lo cual certifica que el contenido está en toda regla científica.

Por ahora está en disponible en Amazon y pronto en las librerías de nuestro país. Desde ya se los recomendamos con los ojos cerrados porque ¡es perfecto y confiable para tenerlo en la cocina!